온기있게 용기있게

포트메리온 보타닉가든 -밥공기, 국공기(구형)   재질: 도자재, 제조국: 중국, 밥공기: 12.8* 6.5cm 국공기: 14*7cm     포트메리온 밥공기와 국공기는 역시 곡선의 느낌이 매력적이다.    손에 잡히는 느낌이 보드랍다. 밥공기와 국공기는 4세트를 구입했다.   밥공기와 국공기에 음식물이 담기면 저 그림이 보이지 않는데 음식이 사라질때마다   ..

오늘 후배 결혼식 때문에 중문에 갔다가 (제주도에서는 제주시에서 서귀포까지 1시간 밖에 안 걸리지만 생활권이 각각 형성이 되어 있어서 왕래가 잘 없다.) 그냥 제주시로 넘어오기가 그래서 송악산을  둘러보기로 했다.  도민이지만 송악산 입구에만 몇 번 다녀왔었다.  그래서 오늘은 맘먹고 송악산을 천천히 걷기로 했다.  주차를 하고  펼쳐진 송악산의 풍경이 정말 아름다웠다. 그리고 송악산 둘레길인 ..

돼지고기 요리 -돈가스   재료:  돈가스용 돼지고기, 카레가루, 달걀, 튀김가루,  빵가루, 후추, 소금, 마늘, 미향,     1. 돈가스용 돼지고기를 사서 비닐을 덮고 두드려 펴준다.   2. 마늘, 미림, 후추와 소금을 뿌려 밑간을 해준다.   3. 튀김가루에 카레가루를 적당량 섞어준다.   4. 고기를 튀김가루를 뭍힌 후 계란옷을 입히고 빵가루를..